為什么雙乙酸鈉能提高奶牛產(chǎn)奶量？ 
答： 乳的生成過程在乳腺腺泡和細小導(dǎo)管的分泌上皮細胞內(nèi)進行。乳中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖等營養(yǎng)成分是乳腺從血液中吸取原料經(jīng)過復(fù)雜的生化過程合成的。雙乙酸鈉在體內(nèi)的分解產(chǎn)物乙酸，改善了瘤界內(nèi)環(huán)境，有利于瘤界內(nèi)微生物的生長，繁殖和對各種營養(yǎng)物質(zhì)的分解，消化和吸收，提高了飼料的利用率，為機體提供了更多有利于泌乳的營養(yǎng)物質(zhì)（如氨基酸、葡萄糖、有機酸等）。同時，飼料中添加雙乙酸鈉能改善飼料的適口性，使奶牛的采食量增加，有利于奶產(chǎn)量的提高！

預(yù)防奶牛熱應(yīng)激：

夏季高溫是奶牛熱應(yīng)激高發(fā)期，會導(dǎo)致奶牛中毒、精神興奮、輕者造成奶牛厭食、掉奶、繁殖障礙，重者造成中暑、熱射病等，甚至死亡！緩解奶牛熱應(yīng)激的措施有很多，預(yù)防刻不容緩?。?！預(yù)防應(yīng)當使用抗熱應(yīng)激添加劑。雙乙酸鈉作為新型飼料添加劑，添加雙乙酸鈉絕對是一種最簡單、最安全、最有效的預(yù)防抗熱應(yīng)激的一種措施！

 如何提高乳脂率：

 夏季高溫，奶牛飲水量增加和干物質(zhì)采食量下降，新陳代謝速度加快，導(dǎo)致乳脂率降低。奶牛中的乳脂約有一半來自飼料中的經(jīng)降解后的脂肪，另一半來自粗飼料在瘤胃中發(fā)酵后的產(chǎn)物乙酸，乙酸是合成脂肪的重要前提物質(zhì)，乙酸能被奶牛的乳腺上皮細胞吸收后用于合成乳脂。雙乙酸鈉在奶牛體內(nèi)可以分解為大量乙酸根和鈉離子，用于合成乳脂，因此提高了乳脂率！