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豬是養(yǎng)殖業(yè)首選品種之一,而且在農村幾乎每家每戶均有養(yǎng)殖,如遇到仔豬腹瀉現(xiàn)象,那么這要怎么辦呢?仔豬腹瀉已經(jīng)沒有明顯的季節(jié)性了,到秋冬季節(jié)更加的容易發(fā)病,是目前很多豬場常見的疾病,也是引起仔豬死亡的重要原因。秋冬季節(jié)腸胃疾病頻發(fā)。如遇到仔豬腹瀉現(xiàn)象,那么這要怎么辦呢?其實仔豬腹瀉的原因有很多,而且防治不及時會導致仔豬生長,嚴重的情況下會直接導致仔 豬死亡。
一.發(fā)病原因
引起仔豬腹瀉的病原種類繁多、原因復雜,是一種典型多因素性疾??;主要分為傳染性因素和非傳染性因素。
1、傳染性因素
(1)細菌
引起仔豬腹瀉的細菌主要有致病性大腸埃希菌、沙門氏菌、C 型魏氏梭菌等;此外,螺旋體、結核桿菌、丹毒桿菌、衣原體等均能引起仔豬腹瀉。
大腸埃希菌的致病性主要是定居因子和腸毒素。定居因子吸附于小腸上皮細胞,然后分泌腸毒素與其表面受體結合,引起電解質紊亂,導致腹瀉乃至脫水;此外,研究表明這種細菌的致病性極有可能與自身的某些基因表達有 很大的關系。
(2)病毒
引起自主腹瀉的病毒主要有豬流行性腹瀉病毒、豬傳染性胃腸炎病毒、輪狀病毒,其他如豬瘟病毒、偽狂犬病毒、細小病毒等均可引起仔豬腹瀉,主要特征是發(fā)病急、傳染快,下痢嚴重且伴有濃烈的腥臭味。病毒在小腸上皮 細胞內增殖,造成細胞器損傷出現(xiàn)功能障礙,營養(yǎng)吸收不良,從而導致腹瀉。隨著疾病的發(fā)生發(fā)展,上皮細胞嚴重損傷及至脫落,絨毛萎縮,營養(yǎng)物質吸收障礙加劇,導致嚴重腹瀉,引起脫水。
(3)寄生蟲
主要是等孢球蟲、隱孢子蟲等,此外還有弓形體、附紅細胞體感染等也可引起仔豬腹瀉。主要發(fā)生于氣候變化較大,且溫暖潮濕的季節(jié),高密度集約化養(yǎng)殖場發(fā)病較為常見。
(4)免疫抑制性因素
主要是指中毒性腹瀉。蘆惟本等認為,霉變飼料中的霉菌毒素可導致妊娠期胎兒慢性中毒,引起肝臟細胞變性、壞死;由于肝臟損傷引起初生仔豬肝源性腹瀉。哺乳仔豬通過母乳也可食入霉菌毒素,會嚴重破壞其免疫器官, 引起機體嚴重的免疫功能障礙,導致機體對各種抗原的免疫應答低下,對疾病的抵抗力下降,繼發(fā)感染多種疾病,造成更為嚴重的腹瀉。
2、非傳染性因素
除細菌、病毒等傳染性因素可引起仔豬腹瀉外,非傳染性因素如斷奶、過敏、營養(yǎng)狀況、衛(wèi)生狀況等因素均可導致仔豬腹瀉的發(fā)生。
斷奶會給仔豬帶來極大的應激,同時仔豬還要適應以植物為主的不易消化日糧,導致胃腸道生理、微生物菌群和機體免疫力的顯著變化。由于這些變化,仔豬在斷奶后表現(xiàn)出的特點是腸道紊亂高發(fā)、腹瀉和生長性能下降。雖 然大部分仔豬會在斷奶后24 h 內進食,但仍有少部分的斷奶仔豬厭食時間可長達 48 h,此時突然進食會加劇胃腸道的負擔。
此外,如天氣劇烈變化、運輸、飼養(yǎng)條件改變等均可引起仔豬應激,導致腹瀉。仔豬消化道及酶系統(tǒng)發(fā)育不完全,飼料中的抗原會引起仔豬發(fā)生超敏反應,導致小腸損傷從而腹瀉,同時由于腸道組織的損傷,引起病原微生物 入侵或是腸道內為生物菌群的變化,會加劇腹瀉。營養(yǎng)缺乏導致的仔豬腹瀉主要是由于母豬飼喂不當、營養(yǎng)失衡,導致乳汁無法滿足仔豬所需的物質,或是母豬自身疾病導致缺乳、乳汁稀薄等,均可導致仔豬腹瀉
二.防控措施
仔豬腹瀉是養(yǎng)豬業(yè)的常見疾病,是世界范圍內制約生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的豬病瓶頸,該病無論是在集約化豬場還是中小型豬場或是農村散養(yǎng)戶均有不同程度的存在;農村散養(yǎng)戶因衛(wèi)生條件差,發(fā)病更加嚴重。仔豬腹瀉可導致生長 停滯,嚴重者引起死亡,給生豬養(yǎng)殖業(yè)造成極大的經(jīng)濟損失。
現(xiàn)階段常見的預防方法是疫苗注射、抗生素使用,但仔豬腹瀉在各國豬場仍難以控制,在全國的各類養(yǎng)豬場中該病仍然具有較高的發(fā)病率。由于致病菌生物被膜的形成,已對多種抗生素產生明顯的耐藥性 ;且抗生素對病毒、 寄生蟲、霉菌毒素等引起的仔豬腹瀉不能產生治療效果。同時,長期大量的使用抗生素,容易造成抗生素在動物體內的殘留,影響肉食品安全,危害人體健康。
1、營養(yǎng)調控
因為擔憂抗生素耐藥菌株的出現(xiàn)與飼料中低劑量抗生素使用的關系,歐盟已經(jīng)全面禁止飼料中使用抗生素,同時對世界其他地區(qū)不停的施加壓力,要求同樣禁止低劑量抗生素的使用。為了盡量減小這一禁令對生產帶來的后果 和經(jīng)濟效益下滑,尋找有效的抗生素替代在此時已是勢在必行。
有研究表明,日糧中蛋白的來源和蛋白水平均會影響仔豬的腸道健康。日糧中未消化的蛋白和纖維會進入大腸發(fā)酵,在引起豬后腸微生物種群和多樣性改變的同時,發(fā)酵可能會產生有毒成分如氨、胺,會誘發(fā)斷奶仔豬腹瀉。 由于動物來源的蛋白其消化率高于植物蛋白,因而飼喂仔豬時動物蛋白比植物蛋白具有更高的價值。研究表明,低蛋白日糧可減少仔豬小腸和大腸的炎癥反應和腸毒性大腸埃希菌的數(shù)量,從而降低仔豬腹瀉的發(fā)病率。然而, 具有保護作用的低蛋白日糧會引起仔豬生長緩慢,料肉比過高??稍诘偷鞍兹占Z中添加動物體生長發(fā)育必需的氨基酸來保持日糧中的理想氨基酸組成,在預防仔豬腹瀉的同時還能達到與高蛋白日糧相同的生長性能。
Zn 是豬生長發(fā)育必須的一種礦物質元素,在脂質、蛋白質以及碳水化合物的代謝中均起著非常重要的作用,可大幅度提高仔豬的生長性能,可作為一種生長促進劑在日糧中添加使用。然而,大劑量的 Zn 使用存在環(huán)境污染的問題,在一些國家已經(jīng)受到限制,因此需謹慎使用。
2、益生菌
益生菌包含足夠數(shù)量的特定微生物,可以改善宿主腸道微生物的構成,并對宿主的健康產生有益的作用。一般而言,益生菌包括桿菌、酵母和能夠產乳酸的細菌(如乳酸菌、雙歧桿菌等),他 們除了能夠對宿主的健康產生有益的作用,還能在胃內酸性環(huán)境及膽的鹽環(huán)境中存活。
現(xiàn)階段普遍認為益生菌能夠抑制致病菌對腸道上皮的吸附作用,或是通過產生殺菌物質來調節(jié)腸道內菌群的組成;此外,某些益生菌可增強動物機體的細胞免疫反應,通過宿主的免疫系統(tǒng)調節(jié)達到抑制仔豬腹瀉的目的。益生 菌在促進仔豬生長性能和控制仔豬腹瀉方面有積極的作用,然而部分研究卻未得到一致的結果 ,后證明主要是由于益生菌的添加劑量、菌群類型、環(huán)境衛(wèi)生以及日糧的類型不同所導致的。
3、酸化劑
飼料級甲酸鈣維持胃腸道內較低的 pH 值對營養(yǎng)的消化和防止致病菌的過度增值非常關鍵。研究表明,斷奶時由于仔豬胃腸道發(fā)育不完全分泌胃酸不足,加之日糧的中和作用,胃內產生的酸化作用會減弱,從而影響蛋白質的吸收,然后蛋白質發(fā)酵引起仔豬腹瀉
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