二甲酸鉀又稱雙甲酸鉀，主要用作動(dòng)物飼料添加劑，具有安全、易用、高效、經(jīng)濟(jì)等優(yōu)勢。二甲酸鉀可有效提升畜禽每天的進(jìn)食量，利于畜禽生長；還可調(diào)節(jié)動(dòng)物胃腸道內(nèi)的酸堿環(huán)境，改變pH值，使胃腸道環(huán)境不利于有害細(xì)菌的生長繁殖，同時(shí)促進(jìn)有益細(xì)菌的繁殖，從而降低胃腸道疾病發(fā)病率，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，提高飼料中養(yǎng)分消化率和礦物質(zhì)保留率，提高畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量。

近年來，抗生素類促生長劑在世界范圍內(nèi)的相繼禁用。2006年，歐盟國家發(fā)布聲明，在歐盟范圍內(nèi)嚴(yán)禁各種抗生素在飼料里使用；美國也于2011年開始全面禁止抗生素應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)，二甲酸鉀飼料添加劑迎來更廣闊的發(fā)展空間。

在我國，由中國農(nóng)科院飼料所等單位開發(fā)的以二甲酸鉀為主要成分的產(chǎn)品也于2005年獲批，作為一種新飼料添加劑投入使用。因其安全、易用、高效、經(jīng)濟(jì)等優(yōu)勢，二甲酸鉀在飼料工業(yè)中快速得到商業(yè)化應(yīng)用，相關(guān)產(chǎn)品不斷豐富；頭部企業(yè)對標(biāo)歐美國家的行業(yè)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量不斷取得突破。

隨著農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第194號公告正式宣布我國自2020年7月1日起，禁止飼料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)含有促生長類藥物飼料添加劑（中藥類除外）的商品飼料，畜禽飼料進(jìn)入全面禁抗時(shí)代。受飼料領(lǐng)域的良好發(fā)展、國家政策的支持等因素的影響，中國二甲酸鉀需求量持續(xù)增長，增長率也不斷提升。據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2020-2024年中國二甲酸鉀行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報(bào)告》，2019年，中國二甲酸鉀需求量為3.53萬噸，增長率為15.6%。

由于市場及行業(yè)發(fā)展時(shí)間較短，目前我國二甲酸鉀行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量相對較少，山東華瑞牧業(yè)有限公司2018年低開始研發(fā)生產(chǎn)推廣含量≥98%二甲酸鉀（鉀樂）。近年來，尤其是2020年，在市場需求增長的刺激下，行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量增長較快，新增產(chǎn)能較多。

新思界行業(yè)研究員表示，隨著國內(nèi)外禁用或限用抗生素類飼料添加劑的形勢日趨嚴(yán)峻，各大飼料企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)尋找適合自己的替抗方案就成為了重中之重，替代抗生素的飼料添加劑產(chǎn)品是替抗方案中不可缺少的一部分，面對市場上品種繁多的替抗產(chǎn)品，二甲酸鉀以其絕佳的抑菌性、促生長、改善胃腸道健康、凈化飼料等優(yōu)勢被人們所認(rèn)可，將迎來黃金發(fā)展時(shí)期