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要明白,降本和增效是兩個(gè)概念,而不是一個(gè)概念。
降本:就是降低飼料成本,方法有很多??梢酝ㄟ^(guò)配方優(yōu)化,比如:采用低蛋白日糧、玉米豆粕替代技術(shù)、添加劑優(yōu)化方案等,也可以通過(guò)優(yōu)化管理、精簡(jiǎn)人員、縮減費(fèi)用、去掉一些不良資產(chǎn)、提高采購(gòu)優(yōu)勢(shì)等方式實(shí)現(xiàn),還可以通過(guò)接受代工、提高產(chǎn)量等方式降低單噸成本。可見(jiàn),降本的本質(zhì)就是提高效率、減少浪費(fèi),但是不能影響飼料質(zhì)量,否則就是不成功的降本。降本成功的話,是可以增效的,但增效的幅度相對(duì)較?。▽?shí)質(zhì)上就是開(kāi)源節(jié)流中的節(jié)流,節(jié)流能讓企業(yè)活下來(lái),但并不能讓企業(yè)發(fā)展)。
增效:增效就是開(kāi)源,可以帶來(lái)企業(yè)的發(fā)展。對(duì)豬料企業(yè)來(lái)說(shuō)就是,提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、提高銷(xiāo)量和利潤(rùn)。方法也有很多,比如打造自己的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品、拳頭產(chǎn)品、利潤(rùn)產(chǎn)品,形成產(chǎn)品型營(yíng)銷(xiāo),而不是目前的關(guān)系型營(yíng)銷(xiāo)。再比如,打造自己獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式,比如代工廠、團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)、技術(shù)服務(wù)平臺(tái)、養(yǎng)豬服務(wù)中心、公司+銀行+家庭農(nóng)場(chǎng)模式等。
可見(jiàn),增效的本質(zhì)也是提高效率,也是可以降低成本的,但更大的意義是開(kāi)源、是企業(yè)發(fā)展。
目前,在同一家豬料企業(yè)中,降本和增效往往是同時(shí)存在的,只不過(guò)是在不同的角度、不同的產(chǎn)品類(lèi)型而已,核心就是穩(wěn)中求進(jìn)。