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想要解決斷奶仔豬腹瀉率高的問題,我們就必須了解導致仔豬胃腸道紊亂的常見誘因。
1、關于仔豬胃內(nèi)pH
仔豬斷奶前以母乳為主,形成了pH為3~4酸性環(huán)境。斷奶后以植物性固體飼料為主,胃內(nèi)容物pH值升高,導致胃腸道固有的細菌區(qū)系紊亂。
2、關于仔豬腸道菌群
腸桿菌是仔豬胃腸道紊亂的常見誘因,而乳酸桿菌對于抑制腸桿菌占有主導作用。
幾種病原菌生長的適宜 pH 值都中性偏堿,如大腸桿菌適宜 pH 值為 6.0-8.0,鏈球菌為 6.0-7.5,葡萄球菌為 6.8-7.5,梭狀芽孢桿菌為 6.0-7.5,而乳酸桿菌等適宜于酸性環(huán)境生殖。
簡單來說,我們需要降低仔豬腸道內(nèi)pH,抑制腸桿菌等有害菌,提升有益菌乳酸菌的數(shù)量。
3、如何提升乳酸菌的數(shù)量?
Gedek(1992)和Namkung(2004)的研究發(fā)現(xiàn)在仔豬飼料中添加抗生素能減少糞便中腸桿菌和乳酸菌數(shù)量,添加有機酸使腸桿菌數(shù)量減少而乳酸桿菌數(shù)量不變。
李夢嬌(2015)的研究中發(fā)現(xiàn),飼料中添加10 g/kg 二甲酸鉀顯著減少了仔豬斷奶后第1周時直腸內(nèi)容物中腸桿菌含量,但不影響直腸內(nèi)容中乳酸桿菌的含量。試驗結果表明:日糧中添加二甲酸鉀比添加復合抗生素更有利于減少斷奶仔豬腹瀉,更有助于仔豬建立較健康的腸道細菌區(qū)系,提高仔豬的生長性能。
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