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在眾多的健康指標(biāo)中,血鈣是一個(gè)不容忽視的重要參數(shù)。血鈣,顧名思義,指的是血液中鈣離子的水平。鈣,作為一種普遍存在于我們體內(nèi)的礦物質(zhì),對(duì)維持健康起著至關(guān)重要的作用。
動(dòng)物需要鈣元素,主要來(lái)源與飼料中的各種鈣源,比如石粉(碳酸鈣)、貝殼粉、檸檬酸鈣、乳酸鈣、甲酸鈣等,另外,飼料大原料比如玉米、豆粕等也含有部分的鈣元素。
其中,石粉、貝殼粉主要成分是碳酸鈣,為無(wú)機(jī)鈣,溶解性、吸收利用率均較低;檸檬酸鈣、乳酸鈣為有機(jī)鈣,吸收利用率比無(wú)機(jī)鈣相對(duì)要高,處在中間水平;甲酸鈣也屬于有機(jī)鈣,吸收利用率在有機(jī)鈣中為最高,鈣離子吸收入血的速度最快,而且水平最高。