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據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,2014年11月18日歐盟食品安全局就甲酸鈣作為動物飼料添加劑的安全性與效能發(fā)布了意見。
目前歐盟已批準甲酸鈣作為防腐劑用于動物飼料,然而并未獲準為食品添加劑。有關(guān)文獻資料證實,甲酸鈣按照最大使用量(15000 mg甲酸鈣/kg成品飼料或10000mg甲酸/kg 成品飼料)用于育肥雞與育肥牛時,不會對動物健康產(chǎn)生影響。