酮病是高產(chǎn)奶牛生產(chǎn)中常見的疾病，是由于奶牛體內(nèi)葡萄糖濃度偏低造成的，而葡萄糖主要是由丙酸通過糖異生轉(zhuǎn)化而來的，當(dāng)丙酸生成減少時，葡萄糖濃度便會降低，從而造成酮病的發(fā)生。因此，在奶牛日糧中添加丙酸鈣可有效降低奶牛酮病的發(fā)生概率。

1、奶牛酮病發(fā)病機理

在正常情況下，脂肪分解產(chǎn)生的脂肪酸在肝外組織（心肌、腎臟、骨骼肌等）中能徹底氧化利用，但在肝細胞中氧化則不很完全，經(jīng)常出現(xiàn)一些中間產(chǎn)物，即乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮，統(tǒng)稱為酮體。

酮體在只在肝臟產(chǎn)生（腎臟也能產(chǎn)生少量酮體），但是肝臟沒有利用酮體的酶，所以肝臟不能利用酮體，只能通過血液運輸?shù)礁瓮饨M織（心肌、骨骼肌、大腦等）來利用，這些組織有活性很強的利用酮體的酶，能夠氧化酮體供能，但是正好相反，這些組織能利用酮體，但是不能產(chǎn)生酮體。

酮病是高產(chǎn)奶牛生產(chǎn)中常見的疾病，是由于奶牛體內(nèi)葡萄糖濃度偏低造成的，而葡萄糖主要是由丙酸通過糖異生轉(zhuǎn)化而來的，當(dāng)丙酸生成減少時，葡萄糖濃度便會降低，從而造成酮病的發(fā)生。

2、酮病診斷

通常通過測定血液中的β-羥丁酸（BHBA）含量來判斷

當(dāng)β-羥丁酸含量＜1.0 mmol/L時，奶牛正常；

當(dāng)β-羥丁酸含量＞1.2 mmol/L時，奶牛處于亞臨床癥狀；

當(dāng)β-羥丁酸含量＞1.5 mmol/L時，奶牛處于臨床癥狀。

3、奶牛酮病發(fā)病原因

引起奶牛發(fā)生酮病的原因很復(fù)雜，但可歸結(jié)為糖和脂肪代謝的紊亂所致。高產(chǎn)奶牛開始泌乳后，其體內(nèi)葡萄糖消耗量很大，容易造成缺糖，持續(xù)的低血糖導(dǎo)致脂肪大量動員，脂肪酸在肝臟中合成了過量的酮體，造成酮病。改善低血糖，可以預(yù)防奶牛酮病。

纖維素在奶牛瘤胃發(fā)酵產(chǎn)生乙酸（70%）、丙酸（20%）和丁酸（10%），其中體內(nèi)的葡萄糖約有50%來自丙酸的異生作用。所以補充丙酸對預(yù)防奶牛酮病發(fā)生有重要意義。

奶牛在產(chǎn)犢后4~8周達到泌乳高峰，產(chǎn)犢10~14周是其食欲最好的階段。由此可見，當(dāng)高產(chǎn)奶牛大量產(chǎn)奶時，會消耗大量的能量，而此期采食量跟不上，最容易導(dǎo)致奶牛能量處于負平衡狀態(tài)，從而使得酮體生成增加。

另外，當(dāng)奶牛日糧搭配不合理時，也會造成酮病的發(fā)生。

4、丙酸鈣對改善奶牛酮病作用

在奶牛日糧中添加丙酸鈣可有效降低奶牛酮病的發(fā)生概率。丙酸鈣可以作為奶牛肝臟異生的前體物質(zhì)，增加血液葡萄糖含量，降低酮體產(chǎn)生，改善奶牛酮病。

在奶牛日糧中添加生糖前體物丙酸鈣，能增加瘤胃揮發(fā)性脂肪酸中丙酸的比例。丙酸鈣在反芻動物代謝疾病起著重要作用，在加拿大、比利時等國家已有關(guān)于用丙酸鈣為主原料生產(chǎn)治療奶牛酮病的混合物的zhuanli。