為了充分做好迎接禁抗替抗工作準(zhǔn)備，近年來國內(nèi)飼料添加劑企業(yè)一直加大對(duì)替抗產(chǎn)品的研發(fā)，如來耳熟能詳?shù)闹胁菟帯⑽⑸鷳B(tài)制劑、酶制劑、酸化劑、寡糖等新型替抗產(chǎn)品。目前市場(chǎng)上替抗產(chǎn)品種類繁多。眾所周知，抗腹瀉、抗病、提高生長效率是替抗產(chǎn)品的根本方向。如針對(duì)仔豬階段的飼養(yǎng)問題，如何提高仔豬成活率，改善仔豬的健康狀態(tài)是飼料禁抗最大的挑戰(zhàn)。

一款合格的飼料替抗產(chǎn)品至少要從抗菌效果、機(jī)體免疫力提升、改善腸道健康這三個(gè)方面符合系統(tǒng)性的替抗策略要求，同時(shí)還要具備無耐藥性、穩(wěn)定性等特點(diǎn)。

根據(jù)國際上多年的禁抗經(jīng)驗(yàn)及多項(xiàng)研究數(shù)據(jù)表明，二甲酸鉀是目前歐盟公認(rèn)效果最全面的替抗產(chǎn)品。為什么眾多替抗產(chǎn)品中二甲酸鉀的效果最為突出，結(jié)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗(yàn)數(shù)據(jù)和國內(nèi)多家飼料養(yǎng)殖企業(yè)的實(shí)際應(yīng)用效果來看，它有以下幾大優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。也希望這能給我們當(dāng)下的替抗工作帶來一些全新的視界和思路。

1、抑制有害菌，促進(jìn)有益菌

二甲酸鉀采用抗菌方式的是通過控制有害菌的營養(yǎng)供給抑制有害菌的增殖，這也是當(dāng)前國際上比較流行的抗菌方式。

同時(shí)來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，在對(duì)腸道菌群的影響方面，實(shí)驗(yàn)組仔豬盲腸和結(jié)腸中毛螺菌科、瘤胃菌科和乳桿菌科等有益菌相對(duì)豐度均有明顯提高，而大腸桿菌、沙門氏菌等致病菌相對(duì)豐度均有所降低。

2、提升免疫力、抵抗力

畜禽生病的說到底就是動(dòng)物機(jī)體免疫力、抵抗力對(duì)抗病原菌失敗的結(jié)果，二甲酸鉀富含豐富的微量元素鉀離子可促進(jìn)細(xì)胞修復(fù)，新陳代謝，修復(fù)細(xì)胞，同時(shí)能提高機(jī)體抗氧化能力和免疫力。

3、改善腸道形態(tài)，提高營養(yǎng)物質(zhì)消化率

俗話說“養(yǎng)豬就是養(yǎng)腸道”，腸道是動(dòng)物消化吸收和免疫的重要器官，在改善豬腸道形態(tài)方面，來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)針對(duì)二甲酸鉀對(duì)仔豬腸道試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示：85％二甲酸鉀以完整形式過豬胃而進(jìn)入十二指腸。其釋放的鉀離子還可以提高賴氨酸的利用率。獨(dú)特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用。每單位重量的有機(jī)酸以一碳酸甲酸的酸性最強(qiáng)，而且具有極強(qiáng)的抗微生物作用。非解離型的甲酸能穿過細(xì)菌細(xì)胞壁，在細(xì)胞內(nèi)解離使pH值下降。甲酸鹽陰離子在細(xì)胞壁外分解細(xì)菌細(xì)胞壁蛋白質(zhì)，發(fā)揮殺菌和抑制細(xì)菌的作用，如大腸桿菌和沙門氏桿菌。

4、二甲酸鉀為什么沒有耐藥性

基于其簡單、獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)。它的主要成分甲酸和甲酸鉀，在自然界和豬的腸道中都天然存在，最終代謝分解為CO2和水，具有完全的生物降解性。除了在仔豬的應(yīng)用外，從國內(nèi)多家家禽企業(yè)的試驗(yàn)數(shù)據(jù)和實(shí)際應(yīng)用效果來看，二甲酸鉀在家禽養(yǎng)殖過程中可完全替代藥物達(dá)到高效抑菌、降低水便飼料便、改善腸道健康等問題，這不僅僅為養(yǎng)殖保駕護(hù)航，更能為養(yǎng)殖戶提高經(jīng)濟(jì)效率。