禁抗后斷奶仔豬死亡率大幅上升，夏季豬病大腸桿菌二甲酸鉀如何防控？

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禁抗后斷奶仔豬死亡率大幅上升，夏季豬病大腸桿菌二甲酸鉀如何防控？

發(fā)布日期：2020-07-27 作者：點擊：

國外經(jīng)驗表明，禁抗帶來的最大影響就是仔豬斷奶死亡率大幅升高以及飼養(yǎng)成本增加。一項來自瑞典的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在實施禁抗后，母豬產(chǎn)仔數(shù)降低4.82%，斷奶仔豬日齡延遲1周以上，死亡率增加1.5%，育肥豬群死亡率增加0.04%，飼料轉(zhuǎn)化率降低1.5%。全階段來看，獸醫(yī)治療成本增加0.75美元。

禁抗后豬場的生產(chǎn)成績也與飼養(yǎng)條件息息相關(guān)。飼養(yǎng)條件較好的I類場，禁抗后沒有明顯的變化。而相對較差的III類場，斷奶仔豬的死亡率增加了4%。

其實，放眼國內(nèi)，一些豬場早已經(jīng)實行了禁抗。陳教授對他們進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些豬場在仔豬達(dá)到50kg以上時，便移除了飼料中的抗生素，有些豬場甚至全程無抗管理。這些豬場一方面通過酸化劑、微生物制劑等方法來替代抗生素，另一方面，在管理上嚴(yán)格意義全進(jìn)全出、降低飼養(yǎng)密度以及接種疫苗來減少細(xì)菌性疾病的暴發(fā)。

陳教授認(rèn)為，禁抗的趨勢不可違，豬場生產(chǎn)成績下降，發(fā)病率上升和治療成本增加的陣痛不可避免，能做的就是技術(shù)升級和提前應(yīng)對。同時，非瘟疊加禁抗，我國的養(yǎng)殖格局進(jìn)一步受到?jīng)_擊，兩級分化愈發(fā)嚴(yán)重，中小豬場和飼料企業(yè)生存壓力非同一般。

禁抗背景下

豬病發(fā)生特點分析及防控策略

可以預(yù)見的是，在禁抗后，豬場大腸桿菌病等細(xì)菌病會有所反彈，其中，細(xì)菌性的腹瀉會成為最核心的問題。

大腸桿菌是豬場最“普遍”的病原之一，又分為產(chǎn)腸毒素型和腸致病型。產(chǎn)腸毒素型常引起新生仔豬的腹瀉和斷奶后腹瀉，而腸致病型則以斷奶后腹瀉為主。

大腸桿菌病作為條件致病菌，其誘發(fā)疾病的條件極具特征性。

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華瑞--鉀樂（二甲酸鉀）其主要營養(yǎng)功能與作用：

（1）改善消化道內(nèi)環(huán)境，降低胃和小腸pH值，促進(jìn)有益菌的生長；

（2）替代抗生素，具有抗菌促生長劑的作用，添加二甲酸鉀可顯著降低消化道各段食糜中厭氧菌、大腸桿菌和沙門氏菌的含量。提高動物對疾病的抵抗能力；并能減少由于細(xì)菌感染造成的死亡數(shù)量；

二甲酸鉀85%已完整形式進(jìn)入進(jìn)入小腸發(fā)揮作用。其釋放的鉀離子還可以提高賴氨酸的利用率。獨特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用。每單位重量的有機(jī)酸以一碳酸甲酸的酸性最強(qiáng)，而且具有極強(qiáng)的抗微生物作用。非解離型的甲酸能穿過細(xì)菌細(xì)胞壁，在細(xì)胞內(nèi)解離使pH值下降。甲酸鹽陰離子在細(xì)胞壁外分解細(xì)菌細(xì)胞壁蛋白質(zhì)，發(fā)揮殺菌和抑制細(xì)菌的作用，如大腸桿菌和沙門氏桿菌。

（3）生產(chǎn)綠色無抗飼料，減少環(huán)境排放；二甲酸鉀能促進(jìn)動物對蛋白質(zhì)、能量的消化吸收，還能改善動物對氮、磷等各種微量組份的消化和吸收；

（4）防治仔豬下痢，可顯著提高豬的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率；由于其特殊的緩釋作用，酸化效果優(yōu)于常用復(fù)合型酸化劑可代替抗生素。