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對飼料企業(yè)和養(yǎng)豬戶而言,抗生素的停用要選擇一個及幾個能替代的添加劑怎么選,效果怎么樣也是一個重中之重的問題。替抗飼料添加劑有使用成果的,當然一目了然,對于二甲酸鉀的應(yīng)用是否靠譜是很容易測試出來的。
二甲酸鉀是 2001 年 歐盟批準用于替代抗生素促生長劑的非抗生素類飼料添加劑,是抗生素促生長劑的良好替代產(chǎn)品,對大腸桿菌、沙門氏菌等有良好的殺菌效果。歐盟已于2006年1月1日起全面禁止在飼料中添加抗生素,我國現(xiàn)今也采取立法的手段禁用抗生素。因此,尋找安全可靠的非抗生素促生長劑成為當今飼料添加劑研究的熱點。
華瑞牧業(yè)生產(chǎn)的二甲酸鉀具有含量高、效價高等特點;口服急性毒性試驗、吸入急性毒性試驗、亞急性毒性試驗結(jié)果表明,二甲酸鉀對動物是一種安全的飼料添加劑。
二甲酸鉀含有游離甲酸的有效成分,甲酸鹽對胃和十二指腸也有很強的抗菌作用,二甲酸鉀具有促進生長和增強健康的作用,已被證明是抗生素生長促進劑的替代品。
二甲酸鉀對子豬生產(chǎn)性能的影響的試驗結(jié)果表明:日糧中添加1%的二甲酸鉀可以提高日增重8.09%,料肉比降低9%;日糧中添加1.5%的二甲酸鉀可以提高日增重12.34%,料肉比降低8.16%。在子豬飼料中添加1%~1.5%二甲酸鉀可以改善子豬生產(chǎn)性能,提高飼料效率。
另一子豬試驗結(jié)果表明:二甲酸鉀產(chǎn)品與抗生素?zé)o拮抗作用,日糧中添加1%的二甲酸鉀產(chǎn)品,可部分替代抗生素起到促生長作用,在抵御疾病方面與抗生素有一定的協(xié)同作用,在降低腹瀉和死亡率方面有一定的作用。
農(nóng)業(yè)部頒布的飼料禁抗時間已經(jīng)過去一段時間。不難發(fā)現(xiàn)能替代的產(chǎn)品其實還是很多,中藥制劑,精油,各種各樣,百花齊放,可目前各種產(chǎn)品參差不齊,要選擇適合自身養(yǎng)殖的替代產(chǎn)品真的是時間緊,任務(wù)重。反倒是很多了解二甲酸鉀的企業(yè)和養(yǎng)豬人,已經(jīng)平穩(wěn)的在過度禁抗所帶來的一系列應(yīng)激,更不用大費周折的去全網(wǎng)尋找抗生素替代品。