在小龍蝦、河蟹池中, 由于養(yǎng)殖動(dòng)物、水生動(dòng)物、人工種植的水生植物以及藻類(lèi)相互作用, 河蟹池的p H值是分時(shí)段變化的。

有些細(xì)心的養(yǎng)殖戶朋友會(huì)發(fā)現(xiàn), 在水草茂盛水質(zhì)清澈的河蟹池子中, 凌晨水體的p H值和下午15:00、16:00時(shí)水體的p H值有很大差異, 水體p H值有著很大的日變化, 這是由于水草的呼吸作用和光合作用速率影響水中CO2的含量, 從而引起水中一系列化學(xué)變化.

水中鈣鎂離子的濃度大小對(duì)p H值上升有限制作用可參考。蝦蟹池由于其養(yǎng)殖動(dòng)物都是甲殼類(lèi), 生長(zhǎng)蛻殼會(huì)消耗水體大量鈣質(zhì), 而造成水體的硬度持續(xù)下降, 從而不能很好的限制水體p H值持續(xù)上升, 所以我們?cè)趯?shí)際生產(chǎn)中可以發(fā)現(xiàn), 有一部分龍蝦河蟹池水體p H值會(huì)極高, 達(dá)到10以上, 所以平時(shí)河蟹塘的補(bǔ)充充足的鈣質(zhì)是十分必要的, 既可以保證蝦蟹類(lèi)養(yǎng)殖動(dòng)物正常生長(zhǎng), 又可以限制p H值持續(xù)上升, 提高水體緩沖能力。

一、蝦蟹池高p H值的危害：

長(zhǎng)期高p H值水體對(duì)蝦蟹的腮有著極大刺激, 腐蝕蝦蟹腮組織, 提高氨氮毒性, 減低補(bǔ)鈣產(chǎn)品效果, 影響蝦蟹呼吸與吃食情況, 嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡, 影響蝦蟹塘效益。而對(duì)于某些如敵百蟲(chóng)這類(lèi)的殺蟲(chóng)藥直接使其毒性劇增, 殺傷蝦蟹。所以，如何穩(wěn)定水體p H值, 使其穩(wěn)定在一個(gè)適宜范圍對(duì)于蝦蟹塘是十分有必要的。

二、對(duì)于蝦蟹池p H值的穩(wěn)定有以下幾條建議：

1）定期使用有機(jī)酸一類(lèi)調(diào)水產(chǎn)品, 如二甲酸鉀、雙乙酸鈉等，來(lái)中和掉一部分堿性物質(zhì), 平衡水體環(huán)境, 抑制有害菌，改善水質(zhì)。

2）持續(xù)補(bǔ)充水體鈣質(zhì), 潑灑有機(jī)鈣，提高水體鈣鎂離子含量 (也就是我們常說(shuō)的硬度） , 蝦蟹塘由于其生長(zhǎng)所需鈣質(zhì)較大, 會(huì)持續(xù)不斷的消耗水體鈣質(zhì), 導(dǎo)致水體硬度下降, 而硬度的大小會(huì)影響水體中CO32-的含量, 從而限制水體p H值持續(xù)上升。

3）勤下菌種, 一些菌種如乳酸菌在生存死亡的時(shí)候分泌一些酸性物質(zhì)可以有效調(diào)節(jié)河蟹池中p H值, 達(dá)到一個(gè)很好的控制目的。

4）勤改底, 改善底部環(huán)境, 蝦蟹類(lèi)為底棲生物, 池底充足的溶氧保證了蝦蟹呼吸的正常, 提高餌料的利用率, 調(diào)節(jié)了CO2的補(bǔ)充速率, 防止一些病害的發(fā)生, 提高水體的緩沖能力。

5）及時(shí)增氧，晴天中午如果能開(kāi)1~2h如涌浪式增氧機(jī)這種能打破水體分層的增氧器械效果更好, 當(dāng)然如果能用納米增氧效果更佳。