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正常情況下,動(dòng)物體內(nèi)存在著一定量的有益菌及有害菌,它們處于相對(duì)平衡狀態(tài)。如果有害菌群侵入或大量繁殖,這種平衡狀態(tài)就會(huì)打破,使動(dòng)物健康受到影響。酸性環(huán)境有利于有益菌生長(zhǎng),而不利于有害菌生長(zhǎng)。在飼料添加酸化劑,可以人為改善動(dòng)物腸道環(huán)境,使其處于偏酸性狀態(tài),為有益菌創(chuàng)造適宜的生存環(huán)境,同時(shí)抑制有害菌群侵入和繁殖,降低動(dòng)物腹瀉等疾病的發(fā)生幾率。
另外,幼畜階段動(dòng)物胃酸分泌很少,在飼料中加入酸化劑可以改善消化道酸性環(huán)境,有助于飼料軟化和養(yǎng)分溶解,提高飼料消化率。
華瑞甲酸鈣作為一種新型飼料添加劑,特別適用與斷奶仔豬,它可影響腸道微生物的增殖,活化胃蛋白酶原,提高胃腸道代謝物的能量利用,提高飼料轉(zhuǎn)化率、仔豬成活率和日增重。甲酸鈣在動(dòng)物體內(nèi)會(huì)游離出微量甲酸,使腸道Ph值降低,并且具有緩沖作用,有利于胃腸道內(nèi)Ph穩(wěn)定,從而抑制有害菌的繁殖,促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng),防止與細(xì)菌有關(guān)的腹瀉、下痢等現(xiàn)象的發(fā)生,其添加量一般為0.6%~0.9%.甲酸鈣作為酸化劑,與檸檬酸相比,具有在飼料生產(chǎn)過程中不會(huì)潮解,流動(dòng)性好,ph為中性,不會(huì)造成設(shè)備腐蝕,直接加入飼料中能防止維生素和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分被破壞等優(yōu)點(diǎn),是一種理想的飼料酸化劑,完全可以替代檸檬酸、富馬酸。由于甲酸鈣含有30%易吸收的鈣質(zhì),因此在飼料配置是要注意調(diào)配好鈣磷比例。