在大量試驗(yàn)中表明二甲酸鉀是抗生素促生長(zhǎng)劑的良好替代品，對(duì)大腸桿菌、沙門氏菌等有良好的殺菌效果，可以改善仔豬、育肥豬和母豬的健康與性能。因此，2001年二甲酸鉀已被歐盟批準(zhǔn)為第一個(gè)用于豬的非抗生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑。

二甲酸鉀的作用通常被描述為可以提高抗菌效果和提高消化率。然而，在熱帶條件下在母豬中使用的數(shù)據(jù)很少。本研究的目的是評(píng)估二甲酸鉀在拉丁美洲炎熱和潮濕條件下對(duì)母豬采食量及其后續(xù)仔豬的影響。

材料與方法：對(duì)妊娠后期二元母豬進(jìn)行試驗(yàn)，在哥倫比亞的一家商業(yè)農(nóng)場(chǎng)中進(jìn)行。

試驗(yàn)選取180頭杜洛克和大約克夏的二元雜交母豬，將母豬隨機(jī)分配到兩組。第1組為對(duì)照組，飼喂顆粒狀玉米大豆基礎(chǔ)飼料，第2組為試驗(yàn)組，在飼喂的粒狀玉米大豆基礎(chǔ)飼料中添加二甲酸鉀，添加量為5 kg/t。

試驗(yàn)從母豬分娩前1周開始，到產(chǎn)后3周斷奶時(shí)結(jié)束，試驗(yàn)期間母豬可以自由飲水和采食飼料。使用t檢驗(yàn)記錄和分析母豬飼料攝入量和仔豬體重?cái)?shù)據(jù)。結(jié)果以平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤表示。

結(jié)果與結(jié)論：試驗(yàn)組的母豬在分娩前7 d采食量與對(duì)照組無(wú)差異。然而試驗(yàn)組母豬在分娩后采食量有了明顯的上升，與對(duì)照組相比采食量增加800 g/d。此外到產(chǎn)后3周斷奶時(shí)稱重，試驗(yàn)組窩重高于對(duì)照組斷奶窩重（P=0.06），試驗(yàn)組每窩斷奶仔豬體重平均高出對(duì)照組2.3 kg。

以上結(jié)果表明，在炎熱與潮濕的氣候條件下，母豬飼料中添加二甲酸鉀可以提高仔豬增重，這與之前在溫帶氣候條件下以及在越南的試驗(yàn)結(jié)果一致。

二甲酸鉀其主要營(yíng)養(yǎng)功能與作用：

（1）改善消化道內(nèi)環(huán)境，降低胃和小腸pH值，促進(jìn)有益菌的生長(zhǎng)； 

（2）替代抗生素，具有抗菌促生長(zhǎng)劑的作用，添加二甲酸鉀可顯著降低消化道各段食糜中厭氧菌、大腸桿菌和沙門氏菌的含量。提高動(dòng)物對(duì)疾病的抵抗能力；并能減少由于細(xì)菌感染造成的死亡數(shù)量；

（3）生產(chǎn)綠色無(wú)抗飼料，減少環(huán)境排放；二甲酸鉀能促進(jìn)動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)、能量的消化吸收，還能改善動(dòng)物對(duì)氮、磷等各種微量組份的消化和吸收；

（4）防治仔豬下痢，可顯著提高豬的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率； 由于其特殊的緩釋作用，酸化效果優(yōu)于常用復(fù)合型酸化劑。

用法和用量：

     本產(chǎn)品在豬、水產(chǎn)動(dòng)物及家禽生產(chǎn)中有顯著的作用效果?？上葘⑵渲瞥深A(yù)混劑、預(yù)混料，在與配合飼料的其他組分混合均勻后使用，也可直接與配合飼料各組分混合均勻后使用。建議使用方案如下表示：   

    注：表中添加量為在飼料中完全替代抗生素時(shí)的使用量；若與抗生素聯(lián)用，鉀樂用量可以根據(jù)抗生素的使用量酌情減少；在綠色動(dòng)保產(chǎn)品中使用將有極佳的效果，可根據(jù)產(chǎn)品具體情況進(jìn)行添加；治療時(shí)用量為表中推薦量的2-3倍。