為研究二甲酸鉀 （KDF） 對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能和成活率的影響,試驗(yàn)選用1日齡愛拔益加肉雞公母雛雞720只,隨機(jī)分為5組：無抗對(duì)照組、抗生素組 （添加維吉尼亞霉素20 mg·kg-1） 和3個(gè)二甲酸鉀添加組 （添加量為0.1%、0.35%和0.6%）,觀察肉雞42 d的生長(zhǎng)性能.結(jié)果表明,肉雞飼糧中添加二甲酸鉀0.35%和0.60%可以提高肉雞生長(zhǎng)前期的飼料轉(zhuǎn)化效率,生長(zhǎng)后期添加二甲酸鉀可顯著提高肉雞增重速度 （P〈0.05）.綜合生長(zhǎng)全期,0.35%KDF 組的F/G較對(duì)照組降低3.3% （P〈0.05）,也顯著低于其他KDF組 （P〈0.05）,但是與抗生素組差異不顯著 （P〉0.05） .因此,飼糧添加二甲酸鉀0.35%能顯著改善肉雞飼料轉(zhuǎn)化效率,其效果與維吉尼亞霉素20 mg·kg-1相當(dāng).

二甲酸鉀對(duì)肉雞及生長(zhǎng)性能的影響，評(píng)價(jià)其在肉雞飼糧中代替抗生素的效果，從而為該產(chǎn)品在肉雞飼料中合理應(yīng)用提供參考，

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

選擇1日齡愛拔益加肉雞公母鑒別雛雞720只，按飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)要求隨機(jī)分為5組，每組設(shè)6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)24只雞，公母各半。試驗(yàn)設(shè)5個(gè)飼糧處理組，包括無抗生素對(duì)照組、抗生素組合3個(gè)二甲酸鉀添加組。無抗生素對(duì)照組飼喂無抗基礎(chǔ)飼糧，抗生素組在基礎(chǔ)飼糧中添加維吉尼亞霉素（速大肥）20mg.kg,二甲酸鉀添加組則在基礎(chǔ)飼糧中分別添加二甲酸鉀0.1%、0.35%、和0.6%。

飼糧營(yíng)養(yǎng)水平參照《雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》(NY/T 33-2004)配制，飼糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平表1.實(shí)驗(yàn)采用的飼料原料符合國(guó)家《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB 13078-2001）》的要求。飼料制粒飼喂。

 飼糧處理對(duì)1-42日齡肉雞生產(chǎn)性能的影響見表4

飼糧處理對(duì)肉雞存活率的影響見表5

結(jié)論

本實(shí)驗(yàn)條件下，肉雞生長(zhǎng)前期飼料中添加二甲酸鉀能提高飼料轉(zhuǎn)化率，其作用效果優(yōu)于抗生素對(duì)照組。在生長(zhǎng)后期添加則顯著提高雞肉增重速度，綜合全期生產(chǎn)性能指標(biāo)，添加二甲酸鉀0.36%能改善肉雞料重比，其效果與維吉尼亞霉素20mg.kg相當(dāng)。