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禁抗迫在眉睫,禁的到底是什么?

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禁抗迫在眉睫,禁的到底是什么?

發(fā)布日期:2020-01-06 作者: 點(diǎn)擊:

隨著農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在今年7月10日頒布第194號公告,禁用促生長抗生素已是板上釘釘,對飼料、養(yǎng)殖企業(yè)來說,尋求促生長抗生素替代方案刻不容緩。


2020年1月1日,退出除中藥外的所有促生長類藥物飼料添加劑品種,獸藥生產(chǎn)企業(yè)停止生產(chǎn)、進(jìn)口獸藥代理商停止進(jìn)口相應(yīng)獸藥產(chǎn)品,同時(shí)注銷相應(yīng)的獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號和進(jìn)口獸藥注冊證書。


2020年7月1日起,飼料生產(chǎn)企業(yè)停止生產(chǎn)含有促生長類藥物飼料添加劑(中藥類除外)的商品飼料。


在尋求替代方案時(shí),我們首先要了解被禁掉的是什么。農(nóng)業(yè)部168號公告規(guī)定了可在飼料中長時(shí)間添加使用的飼料藥物添加劑,其中的抗生素種類如下:


微信圖片_20200106091815.jpg

*信息來源:農(nóng)業(yè)部公告第168號:飼料藥物添加劑使用規(guī)范


從表中可以看出,168號文件中規(guī)定飼料場可以長期添加的抗生素,作用主要是預(yù)防革蘭氏陽性菌及陰性菌感染,以及提高飼料效率促進(jìn)畜禽生長。2020年7月1日后,這些促生長抗生素將被禁止添加,對于飼料廠真正的影響,正是失去促生長抗生素的這些抑菌、促生長功能,在尋求替代方案的時(shí)候,也需從功能替代上去考慮。


No.1

歐洲禁抗歷程


中國不是第一個(gè)禁用促生長抗生素(AGP)的國家,歐洲早在八十年代就開始了禁抗的探索,它山之石可以攻玉,我們先來回顧一下歐洲的禁抗歷程


 1986年,瑞典在畜禽飼料中全面禁用飼用AGP


 1998年,丹麥禁用維吉尼霉素


2000年,丹麥全面禁用AGP


2006年,歐盟完全禁止在飼料中添加抗生素促生長


No.2

歐洲畜牧業(yè)影響


在禁用AGP后,歐洲畜牧業(yè)受到什么影響呢?


生產(chǎn)成本增加,如丹麥豬肉生產(chǎn)成本增加了$5/100磅(780元/噸)[1]


上市日齡增加


細(xì)菌性腸炎發(fā)病率增加, 斷奶仔豬的腸道感染發(fā)病率增加了600%[3]


丹麥斷奶仔豬的死亡率從2.7%(禁令前)增加到3.5%(禁令后)[2]


丹麥豬治療性抗生素用量增加33.6%(如圖示)


家禽壞死性腸炎增加導(dǎo)致生產(chǎn)成本和食品價(jià)格上漲
微信圖片_20200106091910.jpg

No.3

歐洲替抗措施


一位丹麥豬場農(nóng)場主在受采訪時(shí)所說:“我們本以為我們不能再像可以使用促生長抗生素那時(shí)候的效率來養(yǎng)豬,但是事實(shí)證明我們錯(cuò)了”。至2010年,丹麥豬肉產(chǎn)量增長了43%。[1]


從歐洲的經(jīng)驗(yàn)來看,替抗政策頒布后采取的主要措施包括:


? 調(diào)整營養(yǎng)指標(biāo)(如蛋白、原料品質(zhì)等),設(shè)計(jì)更精準(zhǔn)的日糧


? 改善飼養(yǎng)管理,如提高生物安全等降低疾病風(fēng)險(xiǎn)


? 提升動物福利,減少應(yīng)激


? 添加替代AGP的飼料添加劑,二甲酸鉀(二甲酸鉀是歐盟第一種用于替代抗生素的促生長劑)



不可否認(rèn)的是,促生長抗生素極大的促進(jìn)了畜牧業(yè)的發(fā)展,是目前最經(jīng)濟(jì)高效的方案。不是單一某種產(chǎn)品就可以達(dá)到促生長抗生素的效果,還需要多方探索,任重而道遠(yuǎn)。


本文網(wǎng)址:http://ianparty.com/news/929.html

關(guān)鍵詞:二甲酸鉀,飼料防霉劑,健康腸道促生長

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