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新產品專注于腸道和免疫健康,解決了全球預防性抗生素使用量減少而引起的腸道疾病增加的問題。
眾所周知,在豬的生產中,液體喂養(yǎng)比干飼料具有很重要的好處,其中重要的是生產者能夠快速調整飲食結構并更容易以適當?shù)谋壤旌闲碌难a品。如今,市場上確實有許多新的補品可以放入液體飼料或干飼料中,但是,盡管液體飼料的做法在西歐極為普遍,但目前在北美地區(qū)這種做法很有限。引自 Ohly的全球營銷和供應鏈運營總監(jiān)的新研究。他補充說:“但是,干飼料的高價格以及液態(tài)飼料給動物帶來的改善動物的性能,健康和福祉,推動了北美以二甲酸劑為主的液態(tài)飼料的使用增加。” Bebber說,在全球范圍內,以二甲酸鉀為主的液態(tài)飼料補充劑的市場預計“在未來幾年中將以約5%的復合年增長率健康增長”,而亞太地區(qū)有望成為大的市場。他還指出,隨著越來越多的國家致力于推廣減少或完全替代抗生素的生長促進劑,在液體飼料中使用以二甲酸鉀為主導的替代抗生素的補充劑“在未來幾年中將大大增加?!?/span>
液體添加劑與粉末添加劑
Biomin America(加拿大魁北克總部)的豬技術銷售經理Lan Zheng博士同意,在生產商開始尋求抗生素替代品后,飼料添加劑(如干,液態(tài)形式的有機酸,益生菌和致植物性飼料)受到了更多關注。但是,他指出,根據(jù)生產系統(tǒng)的類型,二甲酸鉀添加劑更可取,因為它具有降低胃液pH和腸道病原體的能力以及成本效益。
遠離抗生素可能具有挑戰(zhàn)性,并且需要一種新的思維方式。本專題探討了不使用預防性抗生素飼養(yǎng)健康牲畜的新方法。
液態(tài)豬飼料補充劑的重點變化
回顧過去,Lee-Anne Huber博士指出,過去幾年來,液態(tài)豬飼料補充劑的關注重點發(fā)生了重大變化?!耙远姿徕洖橹饕簯B(tài)飼料補充劑是幾年前在加拿大和歐洲市場開發(fā)的,主要是為了提高消化率,”加拿大安大略省圭爾夫的圭爾夫大學豬營養(yǎng)學教授指出?!半S著飼料中生長促進劑的使用和預防性抗生素使用量的減少或被完全禁止,替代品現(xiàn)在更多地集中在腸道健康上。它們包括益生菌,酶,有機酸和其他飼料添加劑,有助于腸道發(fā)育或產生有益的代謝產物,例如二甲酸鉀。酸可改善消化率,也使胃部環(huán)境不利于有害細菌的生長?!?/p>
水中使用有機酸
就其自身而言,Novus International東南亞市場營銷經理Dexter Abrigo認為,隨著抗生素使用量的減少,養(yǎng)豬業(yè)正在探索在水中使用有機酸,這是養(yǎng)豬業(yè)探索的常見解決方案,并且這些物質已被證明具有抗菌甚至抗病毒特性。他指出了近的一項研究,其中測試了各種飼料補充劑(包括含脂肪酸的補充劑)緩解病毒的能力。在美國南達科他州布魯金斯市的南達科他州立大學進行的這項研究發(fā)現(xiàn),測試的所有四種病毒的效價:
塞內卡病毒A,豬流行性腹瀉病毒(PEDv),豬繁殖與呼吸綜合征病毒(PRRSV)和通過添加基于中鏈脂肪酸混合物的添加劑可以減少1型牛皰疹病毒。
含有有機酸和氨基酸蛋氨酸類似物的Novus產品可減輕這4種病毒中的“大部分”(類似物HMTBa和HMTBa-Ca在歐盟已獲授權為飼料添加劑)。但是,研究人員指出,“有必要進行進一步的研究來評估這些產品的作用機理,并評估在自然攝入受污染和減緩的飼料后的功效?!钡鞍彼嵊袔追N形式可用于牲畜飼料:DL-蛋氨酸(DL-Met,被認為是“標準”蛋氨酸來源),液體蛋氨酸羥基類似物-游離酸,蛋氨酸羥基類似物的鈣鹽和L-蛋氨酸(L- Met),大約一年前開始在市場上發(fā)售。近的研究發(fā)現(xiàn)“ DL-Met和L-Met與蛋氨酸來源具有相同的生物利用度,可用于優(yōu)化豬的性能,腸道完整性和抗氧化性?!?/p>