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目前小麥價格與玉米價格持平,甚至有的地區(qū)比玉米價格還略低,隨著新小麥的大量上市,預期價格會進一步下行,所以目前來說,在豬料中大量使用小麥具有很大的價值和成本優(yōu)勢,尤其是中大豬料。
小麥在豬料中使用目前技術已經(jīng)非常成熟,小麥平均粗蛋白13%、凈能2570kcal/kg,玉米平均粗蛋白8%、凈能2770kcal/kg,43豆粕粗蛋白43%、凈能1900kcal/kg??梢?,可以很好的通過小麥添加來代替玉米和豆粕,來保證營養(yǎng)指標的同時明顯降低飼料成本,當然要做好氨基酸平衡、凈能一致(或者降低30kcal/kg凈能、添加300克膽汁酸)。