中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道,雙乙酸鈉簡(jiǎn)稱SDA,是乙酸鈉的衍生物,為白色無毒晶體。雙乙酸鈉在畜禽飼養(yǎng)中的應(yīng)用已被證實(shí),迄今尚未見雙乙酸鈉在
水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用報(bào)道,我們用化工部飼料添加劑技術(shù)開發(fā)服務(wù)中心研制,鄒平康復(fù)福利有機(jī)化工廠生產(chǎn)的雙乙酸鈉進(jìn)行了飼喂鯉魚的實(shí)驗(yàn),效果理想。
1材料與方法
1.1試驗(yàn)材料
雙乙酸鈉由鄒平康復(fù)福利有機(jī)化工廠生產(chǎn)提供,試魚喂一冬齡建鯉魚種,選擇體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊的個(gè)體進(jìn)行試驗(yàn)。試驗(yàn)水域條件為水庫,平均水深5.5米,水質(zhì)清潔。設(shè)網(wǎng)箱4只,規(guī)格為5*4*2.5m?3;的雙層聚乙烯結(jié)節(jié)網(wǎng)箱,網(wǎng)線3*3,網(wǎng)目3cm,固定在竹竿扎制的框架上,放置于水庫的適宜位置。
1.2實(shí)驗(yàn)分組
將試魚隨機(jī)投入4只網(wǎng)箱中,網(wǎng)箱在水中單行排列,水域條件一致,箱間距5米左右,以網(wǎng)箱為組,其中1組為對(duì)照組,2、3、4組試魚總重和尾重分別為286.4kg、617g;284.7kg、612g;283.2kg、596g;287.1kg、608g,組間無顯著性差異。
1.3日糧處理
飼料配方以魚粉、豆餅、麩皮為主,作為基礎(chǔ)日糧,粗蛋白質(zhì)含量為27.7%。1組飼喂基礎(chǔ)日糧,2、3、4組分別在基礎(chǔ)日糧中添加0.1%、0.2%、0.3%的雙乙酸鈉,各組飼料均混勻制粒,粒徑5.0mm。
1.4飼喂方式
每天投喂4次,均在8:00、11.00、14.00、18.00投喂。日投飼量為投放時(shí)魚體重的5%左右,據(jù)攝食情況隨時(shí)調(diào)整。
1.5檢測(cè)項(xiàng)目
試驗(yàn)于1996年7月6日至9月4日進(jìn)行歷時(shí)50天。試期內(nèi)觀察記錄試魚的吞食和病、死情況。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)稱重,并隨機(jī)抽樣計(jì)算平均尾重和耗料量,用生物統(tǒng)計(jì)處理比較以上項(xiàng)目的差異程度。
2結(jié)果與分析
2.1各組試魚病死情況
除1組有少數(shù)魚發(fā)生腸炎病和疥瘡病外,其他組均無病死現(xiàn)象發(fā)生,吞食正常。
2.2增重及耗料情況見附表
附表表明,在鯉魚飼料中添加雙乙酸鈉,50天試期內(nèi),增重均比對(duì)照組有不同程度的增加,依次為4組>3組>2組>1組,方差分析差異顯著。其中2組比1組凈重多8.5kg,提高6.15%(p<0.05),3組比1組凈增重多18.4kg,提高13.30%(p<0.05)4組比1組凈增重20.9kg,提高15.11%(p<0.05)隨著添加雙乙酸鈉的增加,增重隨之增加。本試驗(yàn)顯示在鯉魚飼料中添加0.3%的雙乙酸鈉,鯉魚的增重效果最佳。
1、2、3、4組試魚試期內(nèi)分別耗料334.69kg、324.43kg、338.47kg、342.28kg,飼料系數(shù)隨添加雙乙酸鈉組飼料系數(shù)最低,比對(duì)照組降低0.27,差異顯著(p<0.05)。
2.3經(jīng)濟(jì)效益分析
試期內(nèi)當(dāng)?shù)仵庺~市價(jià)為每kg10元,飼料價(jià)格為每kg1.98元。以添加0.3%雙乙酸鈉組計(jì)算,比對(duì)照組增加收入180.08元,效益顯著。
3小結(jié)
本試驗(yàn)表明,在鯉魚飼料中添加雙乙酸鈉,鯉魚增重比對(duì)照組提高6.15%-15.11%,飼料系數(shù)降低0.21%-0.27%。主要原因是雙乙酸鈉能提高飼料營(yíng)養(yǎng)的利用率,提高適口性,使魚喜事增加了采食量。雙乙酸鈉能有效的防治與常見的細(xì)菌性疫病,還有凈化水質(zhì)的作用,含雙乙酸鈉的飼料散布在水中不易腐敗污染水質(zhì)。因此,可以認(rèn)為雙乙酸鈉是養(yǎng)魚的理想添加劑。